Kenapa Suka Masak?

Kenapa suka masak? Pertanyaan ini bisa dijawab lewat ceritaku cerita soal hubungan dengan permasakan yang kayanya makin lama makin intens aja, hehe. Beberapa hari saat Ramadan lalu aku ngga masak-masak buat buka. Umi semua yang menyiapkan soalnya lagi banyak yang harus dikerjain gitu.

Terus suatu sore aku tiba-tiba udah bikin adonan kue, terus Umi pas lihat dapur langsung begini responnya, “Kenapa mba? pasti lagi ruwet nih makannya tiba-tiba masak niat banget gini.” Hahaha.

And true, that was the case. Aku lagi merasa kewalahan sama banyak hal terus butuh pelampiasan, jadilah aku masak.

Kenapa Suka Masak?

Sebenernya aku udah familiar sama dapur dari kecil, beneran kecil banget TK gitu. Soalnya aku suka aja main-main sama bahan-bahan di dapur. Tapi buat beneran yang niat banget masak aku rasa baru semenjak kuliah ini.

Kuliah ini masak jadi hobi banget. Bahkan kayak ritual kalo di kosan terus besoknya ujian, sorenya aku bakalan belanja terus masak sesuatu. Aktivitas masak ini entag gimana caranya jadi semacam pelepas stresku gitu.

Apalagi di rumah dan lagi pandemi gini, dikit-dikit pasti di dapur, ngga ada kuliah dikit bikin ini-itu di dapur. Dan yang kaya gini juga banyak. Maksudnya yang awalnya ngga suka masak sama sekali tiba-tiba jadi nyobaon main di dapur gara-gara pandemi ini.

Terlepas akhirnya kita emang jadi punya waktu luang lebih untuk nyoba ke dapur, aku rasa ada hal yang lebih dari itu. Makanya dimasa-masa kayagini tiba-tiba banyak yang doyan banget masak.

Kemarin baru baca postingan Bapak Ario Pratomo di Instagram, dia cerita bahwa sekarang di masa pandemi ini manusia tu banyak kehilangan kontrol terhadap hal-hal yang biasanya bisa dia kontrol. Misal sesimpel udah ngga bebas mau ke mana, mau ketemu siapa dan hal-hal lebih besar lainnya. Semacam kondisi keuangan yang jadi tiba-tiba di luar kontrol.

Kita kehilangan kontrol terhadap banyak hal, dan itu buat kita sres tentunya. Harapan, ekspektasi kita ngga cocok sama realita yang ada.

Akhirnya di masa-masa kaya gini kita suka ngelakuin hal-hal ngga terduga, yang penting bisa kita kontrol secara penuh. Misalnya merawat tanaman, menata rumah, atau dalam kasusku memasak. Mungkin ini yang jadi salah satu alasan kenapa aku suka masak.

Punya Kendali Itu Menyenangkan

Hal-hal tadi jatuhnya kayak coping mechanism kita menghadapi stres. Kita stres soalnya ngga lagi bisa kontrol ini itu, jadilah kita cari sesuatu apapun yang tetep bisa kita kontrol. It makes us feel better, specially feel better about our self, and reduce the stress of course.

Itu menjawab banget sih kenapa aku doyan banget masak di saat lagi rapuh-rapuhnya. Soalnya aku udah kehilangan kontrol sama hal-hal yang terlanjur terjadi. Ngga punya kontrol sama hasil yang bakalan dateng didepan, ngga punya kontrol sama pikirin orang lain.

Aku butuh tempat yang bisa aku kontrol sepenuhnya, ya paling sederhana aku bisa kontrol rasa masakan dan menu apa yang aku masak. Sekarang aku ngerti kenapa rasanya puas banget habis masak dan hasilnya sesuai. Rasanya tuh udah lega banget akhirnya i can actually control something, hahaha.

Jadi sering terjadi suka masak tapi ngga pengen makannya, soalnya emang poinnya bukan makannya tapi proses masaknya.

This is interesting, hope you guys find the thing that makes you same like how cooking works on me.

Editor: Halimah